前回お会いした新年会では国分寺の天松さんにて、良夫さんが作った里芋と大根を頂きましたが、今日は小坂さん宅の土間で今シーズンの大まかな野菜の日取りをお聞きしました。 葉物野菜から根菜まで、豊富な野菜が沢山ある中、大きくは三つの野菜を今年は追いかけようと思いました!
まづは僕が大好きなトウモロコシ! 北海道育ちの僕は、おやつ代わりにトウモロコシを食べていました。二つ目は昨年収穫した里芋! 里芋は土の中にいる時間が長く見ごたえもあるし、とにかく美味しい!!三つ目はブロッコリー!現役選手時代にも沢山食べ、鉄などの栄養も豊富! 減量時に沢山食べました。
しかも弟子のセナも大好物! この三つの野菜を中心に今年は小坂農園さんに子供たちと泥にまみれたいと思います!!
写真の良夫さんのバックには農業のお仕事でもらった数えきれない盾や賞状が!
凄い数の盾ですね! とお聞きしたら
ボウリングの盾も混ざってますがと 笑
世代ですね。
畑は2月くらいから動いているみたいですが、我々は4月くらいから本格的に始動する予定です!
子供たちの笑顔が沢山見れるのが楽しみだ!
そしてお土産に 東京うど (白 うど)を頂きました!
穴の中で育て、太陽に当てないで育てるとの事、食べるのが楽しみです!!
今シーズンもよろしくお願いします!!