皆さん こんにちは！
今回はさつま芋の つる返し という農作業体験をしてきました。
つる返し とは、さつま芋の土の先から伸びたツルから芽がでてそのつるから芋が出来てしまうのを
防ぐのに鶴をひっくり返して、芽が出ないようにする作業（ツルから芋がなってしまうと土の中の芋の栄養を奪ってしまって土の中の本来の芋が育たなくなってしまうんです）
受け持つのは25メーターくらいの何列にも並んでしるさつま芋の列を1人1列ツルを返すという任務。
始めると、これがジャングルのようにツルが隣の列とのツルが絡み合ってて、ツルを返すのがえらい大変、蚊に食われるし、暑いし、泥にまみれるし、中腰で行うのいで下半身と腰に来るし、本当に地道で体力も使うで本当キツかったです。
後ろを振り返ると、道ができてて、その道が
達成感となり、あと一踏ん張りだー と最後までやり切ることができました。
凄い達成感を味わえました。
今回は総勢11人で作業に当たったので30分もかからないで終わりましたが、1人でやると思うとゾッとしますね。
さつま芋を育てるのに、こんな大変な作業があった事に、さつま芋の価値が僕の中でグッと上がり、
苦手だった芋焼酎もこれからは、敬意を持って飲ませて頂こうと考え直しました！笑
こういった経験することが
野菜やお米、食べ物への敬意と価値を見直すことにも繋がり
沢山の事を学ぶ事ができると改めて気付かされました。
今回も小坂さん親子に、貴重な体験をさせて頂き、心から感謝します。
心から感謝申し上げます。